BaliSabi Pokè Bowl Bar Sanur: Poke Bowl Terbaik di Bali
Sanur punya banyak tempat makan yang menarik — tapi untuk urusan poke bowl yang benar-benar segar, bisa dikustomisasi penuh, dan ramah untuk semua jenis diet, BaliSabi Pokè Bowl Bar di Jalan Danau Tamblingan adalah jawabannya. Dengan rating 4.8 di Google dan 4.8 di Restaurant Guru dari 650+ ulasan, BaliSabi sudah membuktikan diri sebagai salah satu poke bowl bar terbaik di seluruh Bali — bukan hanya di Sanur. Satu pengunjung bahkan datang 5 hari berturut-turut selama liburannya. Itu bukan kebetulan.
Mengenal BaliSabi Pokè Bowl Bar
BaliSabi Pokè Bowl Bar berlokasi di Jl. Danau Tamblingan No.69, Sanur, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali — buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 22.30 WITA.
BaliSabi memposisikan dirinya sebagai “The Island’s Best Pokē” — klaim yang didukung oleh konsistensi rating tinggi dari ratusan pengunjung internasional dan lokal selama bertahun-tahun. Pengunjung yang pertama kali datang pada 2023 kembali lagi dan mendapati makanan serta pelayanannya masih tetap first class — bahan segar dan pilihan topping yang luas memberikan begitu banyak variasi untuk dicoba.
Menu dan Layanan
Build Your Own Pokē Bowl — Kustomisasi Penuh
Konsep utama BaliSabi adalah build your own — kamu memilih setiap komponen bowlmu sendiri dari awal hingga akhir. Tidak ada menu yang kaku; setiap bowl adalah kreasi personal yang mencerminkan selera masing-masing tamu.
Pilihan base: Tersedia white rice, brown rice, dan salad base — pilihan brown rice direkomendasikan bagi yang ingin pilihan yang lebih sehat.
Pilihan protein: Salmon panggang adalah favorit yang paling banyak disebut — dimasak dengan sempurna dan mempertahankan tekstur yang juicy. Tuna poke, pilihan seafood lain, dan pilihan protein nabati juga tersedia.
Topping dan garnish: Pilihan topping yang sangat luas mencakup kembang kol panggang, guacamole, brokoli, salsa, edamame, pumpkin dengan honey sesame, dan berbagai pilihan lainnya. Nori tersedia sebagai garnish pilihan yang menambah karakter umami pada setiap gigitan.
Saus dan dressing: Ketumbar jeruk nipis adalah favorit yang paling banyak direkomendasikan — segar, ringan, dan melengkapi hampir semua kombinasi protein dan topping. Honey sesame dressing juga mendapat pujian tinggi dari pengunjung yang mencobanya.
Pokē Wrap — Alternatif yang Tidak Kalah Memuaskan
Selain bowl, BaliSabi juga menyediakan poke wrap — pilihan yang praktis untuk yang ingin menikmati semua kebaikan poke bowl dalam format yang lebih compact dan mudah dibawa. Wrap dengan salmon, brown rice, salad base, guacamole, edamame, dan pumpkin dengan honey sesame dressing mendapat penilaian yang sangat baik — porsi dan rasa sangat worth it untuk harganya.
Pilihan Diet Khusus
Ini adalah salah satu keunggulan BaliSabi yang paling sering disebut oleh pengunjung: tersedia pilihan bebas gluten (gluten-free) dan bebas susu (dairy-free) yang jelas dan mudah dikustomisasi. BaliSabi juga sangat ramah untuk tamu vegetarian dan vegan — hampir semua komponen bisa disesuaikan tanpa mengorbankan rasa atau kepuasan makan.
Smoothies
Smoothies tersedia dan menjadi pelengkap yang populer untuk menemani poke bowl — pilihan yang menyegarkan setelah pilihan topping yang fresh dan sehat.
Fasilitas
Fasilitas Utama
Sistem build your own yang memberikan kebebasan penuh dalam mengkustomisasi setiap bowl atau wrap. Pilihan base yang beragam — white rice, brown rice, dan salad. Ramah untuk semua jenis diet — gluten-free, dairy-free, vegan, vegetarian, semuanya terakomodasi dengan baik. Rating 4.8 Google dari ratusan pengunjung — konsistensi kualitas yang terbukti.
Fasilitas Pendukung
Tempat duduk indoor dan outdoor tersedia meskipun relatif kecil. Toilet tersedia. Layanan takeaway tersedia untuk yang ingin menikmati di luar. Telepon: +62 882-0005-52863 untuk informasi dan pemesanan. Tersedia juga melalui GoFood untuk layanan delivery.
Harga
Harga di BaliSabi sangat worth it untuk porsi dan kualitas yang diberikan — salah satu alasan utama mengapa pengunjung sering kembali lebih dari sekali selama masa kunjungan mereka di Bali. Untuk harga per item terkini, konfirmasi melalui telepon +62 882-0005-52863 atau kunjungi langsung.
Apa Kata Pelanggan
“Saya pergi ke sana selama 5 hari berturut-turut. Mencoba poke bowl biasa dan juga wrap. Mereka memiliki berbagai pilihan, dan juga pilihan bebas gluten dan susu. Saus favorit: ketumbar jeruk nipis. Protein favorit: salmon panggang. Topping favorit: kembang kol panggang, guacamole, brokoli, salsa. Rempah favorit: nori.” — Pelanggan, ulasan yang disampaikan ke LokerBali
“Kami pertama kali datang ke Balisabi pada 2023 dan makanan serta pelayanannya masih tetap first class. Bahan segar dan pilihan topping yang luas memberikan begitu banyak variasi untuk dicoba. Sangat direkomendasikan untuk makan siang yang cepat dan bernilai baik.” — Tripadvisor
“Super salads dengan bahan-bahan segar, dressing yang excellent, pelayanan cepat dan membantu. Benar-benar salad terbaik yang kami dapatkan di Bali.” — Tripadvisor
“Porsi dan rasa untuk harganya benar-benar worth it. Sangat merekomendasikan honey sesame dressing.” — Restaurant Guru
Hal yang Perlu Diperhatikan
Parkir terbatas: Tidak ada tempat parkir di luar restoran — pertimbangkan menggunakan ojek online atau berjalan kaki dari penginapan terdekat di kawasan Sanur. Parkir motor tersedia di pinggir jalan dengan keterbatasan ruang.
Tekstur nasi: Beberapa pengunjung mencatat bahwa nasi bisa agak terlalu clumpy — jika preferensimu adalah nasi dengan butiran yang lebih terpisah, pilih salad base sebagai alternatif atau informasikan kepada staf.
Waktu tunggu: Untuk 3 wrap bisa memakan waktu sekitar 17 menit karena semua disiapkan fresh saat dipesan. Alokasikan waktu yang cukup dan nikmati proses menunggunya sebagai bagian dari pengalaman.
Ruang terbatas: Tempat duduk indoor dan outdoor relatif kecil — di jam-jam ramai makan siang, restoran bisa penuh. Datang lebih awal atau pertimbangkan takeaway jika berencana datang di jam puncak.
Kombinasi topping: Disarankan untuk tidak mengkombinasikan terlalu banyak elemen yang tidak saling melengkapi — staf siap memberikan rekomendasi kombinasi yang paling harmonis jika kamu tidak yakin.
Untuk Siapa BaliSabi Paling Cocok
Wisatawan dengan dietary restriction khusus — gluten-free, dairy-free, vegan, dan vegetarian — yang sering kesulitan menemukan restoran yang benar-benar mengakomodasi kebutuhan mereka tanpa mengorbankan rasa. BaliSabi adalah salah satu restoran yang paling inclusive di Sanur dalam hal ini.
Health-conscious traveler dan digital nomad yang tinggal di Sanur dan mencari pilihan makan sehat yang bisa dinikmati berulang kali tanpa bosan — sistem build your own memastikan setiap kunjungan bisa menghadirkan kombinasi yang berbeda.
Keluarga dan pasangan yang menginginkan makan siang cepat dan menyehatkan dengan kualitas bahan yang tidak dikompromikan — suasana yang tenang dan ramah menjadikan BaliSabi cocok untuk berbagai situasi makan.
Pecinta poke bowl yang ingin pengalaman poke yang lebih personal dan tidak terikat oleh menu yang sudah ditentukan — kebebasan memilih setiap komponen dari base hingga garnish adalah nilai utama yang BaliSabi tawarkan.
FAQ
BaliSabi Pokè Bowl Bar berlokasi di Jl. Danau Tamblingan No.69, Sanur, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali. Lokasi ini berada di jantung kawasan Sanur, sangat mudah dijangkau dari berbagai penginapan di area tersebut. Buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 22.30 WITA.
BaliSabi menggunakan konsep build your own — tamu memilih sendiri setiap komponen poke bowl atau wrap mereka, mulai dari base (white rice, brown rice, atau salad), protein, topping, dressing, hingga garnish. Sistem ini memberikan kebebasan penuh untuk menyesuaikan bowl dengan selera, kebutuhan diet, dan preferensi rasa masing-masing.
Ya. BaliSabi menyediakan pilihan yang jelas untuk berbagai dietary restriction termasuk gluten-free, dairy-free, vegan, dan vegetarian. Hampir semua komponen bowl bisa dikustomisasi untuk memenuhi kebutuhan diet tertentu tanpa mengorbankan rasa.
Salmon panggang adalah protein favorit yang paling banyak disebut. Untuk topping, kembang kol panggang, guacamole, brokoli, salsa, edamame, dan pumpkin adalah pilihan yang paling populer. Ketumbar jeruk nipis dan honey sesame adalah dressing yang paling direkomendasikan. Nori adalah garnish favorit yang menambah karakter umami.
Ya. BaliSabi menyediakan layanan takeaway langsung di restoran dan tersedia melalui platform GoFood untuk layanan delivery. Untuk informasi lebih lanjut, hubungi BaliSabi melalui telepon +62 882-0005-52863.